1 su bardağı ıspanak püresi
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı siviyag
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
200 gr lor peyniri
Yarım demet dereotu
2 paket kabartma tozu
Üzerine
Çörek otu
Yapılışı
yumurtalardan birinin sarısını ayırıp diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. (ıspanak püresini yapmak için bir avuç ıspanağı 1 su bardağı su ile haşlayıp blendırla çekin.) ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayın. üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısıni sürüp çörek otu serpin. 190 derecede pişirin. Afiyet olsun
Hiç yorum yok: