2,5 su bardağı süt
1 paket instant maya
1 su bardağı sıvı yağ
aldığı kadar un
tuz
Üzerine
Yumurta sarısı
Haşhaş tohumu
Yapılışı
Süt ılık hale getirilir. ve diğer tüm malzemelerle karıştırılarak hamur hazırlanır ve mayalanmaya bırakılır. daha sonra poğaça şekli verilip poğaçalar hazırlanır. 180 derece fırında pişirilip sıcacık çay eşliğinde afiyetle yenir.
Tarifi bizimle paylaştığı için "Burcu Erdem'e" teşekkür ederiz.
Hiç yorum yok: