2 su bardağı bulgur
2 adet domates
1 adet soğan
1 tatlı kasığı salça
yeterince su yada et suyu
2 kaşık tereyağ
tuz
Yapılışı
Domatesleri rendeleyip yağda kavurun. içine salçayıda katın kavrulunca bulguru, suyu, tuzunu da katıp pişirin suyunu çekince demlenmeye bırakın ve servis yapın Afiyet olsun
Hiç yorum yok: