50 gr yumuşak margarin
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 kahve fincanı yoğurt
2 kahve fincanı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
Aldığı kadar un
İçi İçin
2 adet havuç
2 yemek kaşığı tozşeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz içi
Yapılışı
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve diğer malzemeleri katıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Havuçları rendeleyip içine şekeri, tarçını, cevizi katıp biraz pişirin. Soğumaya bırakın. Küçük turta kalıplarına biraz hamur alıp yayın,içine havuçları bırakıp 180 derecede pişirin. Çıkınca soğutup pudra şekeri serpin ve servis yapın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: