4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından az sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
biraz kakao
Yapılışı
Bir kapta yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Süt ve sıvıyaĝı ilave ederek tekrar çırpılır.
Diĝer bir kapta un, vanilya ve kabartma tozu karıştırılır. Bu karışım yavaş yavas sıvıyaĝlı karışıma ilave edilir.
Karışımı iki eşit parçaya bölüp, birinci karıșımın içine biraz kakao atılıp karștırılır.
Yaĝlanmıș bir kalıba önce kakaolu karışımdan dökülür. Sonrada öbür karıșım üzerine dökülür.
Önceden ısıtılmıș 180 derece ayarlı fırında yaklaşık 40 dakıka kadar pişirilir.
Piștikten sonra soĝutmaya bırakılır. Afiyet olsun.
Not: İsteğe göre kakaolu olan kısmına damla çikolatasıda ekleyip ıslak gibi yapabilirsiniz.
[Üyemizden gelen bir tarif.]
Hiç yorum yok: