1 yemek kasıgı mayanoz
1 yemek kaşığı yogurt
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
pul bıber , karabıber,tuz
3 yemek kasıgı sıvıyağ
1 bütün tavuk
YapılışıTavugu iyice temizledikten sonra sos malzemelerini bir kapta karıstırın. tavuğa iyice yayın . fırın poşeti varsa ister onda ıster acıkta 200 derece kızartın. eger acıkta yapacaksanız ılk folyo sarın yoksa salca ve yogurt oldugu ıcın uzerı hemen yanar. tam piştiğine emin olursanızda folyoyu cıkarıp kızarmasını saglayın. Afıyet olsun.
Hiç yorum yok: