Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi

7 Mart 2013 Perşembe günü yazıldı.

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi
Malzemeler
Yarım paket margarin
1 çay b. sıvıyağ
1 su b. pudra şekeri
3 yemek k. toz antep fıstığı (ben antep ezmesi vardı onu kullandım)
2 kaşık toz fındık
1 yumurta
1.5 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Yapılışı
Margarin, yumurta, şeker ve sıvıyağ karıştırılıp sonrasında diğer malzemeler katılıp yumuşak bir hamur elde edilir (puf noktası hamuru 15 dk yoğurmak ) ben 125 derecede üstü kızarana kadar pişirdim harika oldu. Afiyet olsun.

[Tarifi bizimle paylaştığı için Sibel Çağlar Gürel'e teşekkür ederiz.]

Hiç yorum yok: