Susamlı Cevizli Tahinli Kek Tarifi

29 Aralık 2012 Cumartesi günü yazıldı.

Susamlı Cevizli Tahinli Kek Tarifi
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı siviyag
1 su bardağı tahin
1 su bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Susam

Yapılışı
Şeker ile yumurtayı birkaç dakika çırp. içine sıvıyağ süt ve tahini de ekleyip tekrar çırpın. un kabartma tozunu da ekleyin kek kıvamına getirin. cevizi 1 kaşık un 1 kaşık toz şeker ile karıştırın keke katın .tahta kaşık ile yavaşca karıştırın. kek kalıbını margarin ile yağlayıp bolca susam ile bulayın kek hamurunu döküp tekrar susam dökün. 180 derece fırında pişirin. keki soğuyana kadar kalıptan çıkarmayın çok yumuşak bir kek olduğu için dağılabilir.

Hiç yorum yok: