10 kalın sosis
1 yufka
Ayçiçeği yağı
Kürdan
Servis için
Patates kızartması
Ketçap
Mayonez
Yapılışı
Sosisleri yufkanın ortasına yerleştirip sarın.
Kürdanları eşik aralıklarla batırıp 2’şer cm genişliğinde kesin.
Ayçiçeği yağını ısıtıp, sosisli yufkaları kızartın.
Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağlarını süzdürün.
Kızarmış patates, ketçap ve mayonezle birlikte servis yapın.
Hiç yorum yok: