Oda sıcaklığında ısıtılmış 1 paket margarin
1 çay kaşığı kadar sirke
Alabildiği kadar un
1 paket kadar kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kadar pul biber
1 tatlı kaşığı kadar salça
1 çay kaşığı kadar toz şeker
1 tatlı kaşığı kadar tuz
Üzeri için
Yumurtanın sarısı
Yapılışı
Malzemelerimizin tamamını yoğurma kabımıza alıyoruz Güzelce yoğurduktan sonra kulak memesi kıvamına getiriyoruz.
Daha sonra hamurumuzdan parçalar kopartarak elimiz yardımıyla yuvarlıyoruz ve parmak kalınlığında çubuklar oluşturuyoruz.
Ardından çubuklarımızı 2 cm kalınlığında olacak şekilde bıçağımız ile kesiyoruz.
Son olarak üzerlerine yumurta sarımızı sürüyoruz ve yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsimize diziyoruz Önceden 175 derecede ısıtmış olduğumuz fırınımızda güzelce kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok: