Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi

15 Ocak 2014 Çarşamba günü yazıldı.

Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler
1.5 paket sade petibor biskuvi
2 yada 3 kaşık kakao
1 su bardağı süt
1 kaşık margarin

İç Malzemesi
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı toz şeker daha şekerli istenilirse artırılabilir
1/2 su bardağı süt

Yapılışı
Bisküvileri robot da çekiyoruz, bir kaba alıp içine kakao ve eritilmiş margarini ekleyip yavaş, yavaş sütü katıyoruz, kıvamını ayarlamak için azar, azar sütü eklemek önemli hamur kıvamına gelince strecin üzerine yayıp üzerini strecle kapatıp merdaneyle açıyoruz, ama ince olmayacak sonra iç malzemeyi hazırlıyoruz ona da yavaş, yavaş sütü ekliyoruz, çünkü sulu olmayacak üzerine yayıyoruz. Rulo yapıp 2-3 saat buzdolabında bekletiyoruz, çıkartınca dilimliyoruz. Afiyet olsun.

Tarifi bizimle paylaştığı için Nagihan İlhan hanıma teşekkür ederiz.

Hiç yorum yok: