Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sos için
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Üzerine
Yaklaşık 2 su bardağı kadar Hindistan cevizi
Yapılışı
Kek malzemelerini sırasıyla koyup karıştıralım. Yağlanmış kare yada dikdörtgen fırın kabına koyarak önceden ısıtılmış 170 derecede pişirelim. Kekimiz pişerken sos malzemesini hazırlayalım. Sos için yine tüm malzemeleri karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim. Kek soğuduktan sonra küp küp istenilen miktarda keserek önce soğumuş olan sosa her tarafını bandıralım ardından bir tabağa koyduğumuz Hindistan cevizine bulayalım.
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sos için
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Üzerine
Yaklaşık 2 su bardağı kadar Hindistan cevizi
Yapılışı
Kek malzemelerini sırasıyla koyup karıştıralım. Yağlanmış kare yada dikdörtgen fırın kabına koyarak önceden ısıtılmış 170 derecede pişirelim. Kekimiz pişerken sos malzemesini hazırlayalım. Sos için yine tüm malzemeleri karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim. Kek soğuduktan sonra küp küp istenilen miktarda keserek önce soğumuş olan sosa her tarafını bandıralım ardından bir tabağa koyduğumuz Hindistan cevizine bulayalım.
Hiç yorum yok: