3 yumurta
1 paket margarin
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı fındık
Şerbeti için
3su bardağı şeker
3su bardağı su
Yapılışı
Margarini yumuşatın yumurtalardan birinin sarısını ayırın üzerine diğer malzemeleri de katıp hamuru kıvam bulana kadar yoğurun gerekirse un ilave edin.
ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve üzerine yumurta sarısı sürüp ortasına fındık batırın. 190 derece de pişirin. ılık tatlıya kaynar şerbet dökün. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: