Mantar Kurabiye Tarifi

27 Ocak 2013 Pazar günü yazıldı.

Mantar Kurabiye Tarifi
Malzemeler
1 yumurta
75 gr margarin
1 çay bardağı siviyag
4 kaşık nisasta
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı kakao
1 yemek kaşığı su

Yapılışı
Yumurta yumuşamış margarin siviyag pudra şekeri nisasta yi bir kapta karıştırıp iyice çırpın elinizle.sonra içine un ve kabartma tozu vanilya ekleyip yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.yaklaşık 4 yada 5 su bardağı un giriyo azar azar ekleyerek kıvamı belirleyin. Ceviz büyüklüğü kadar parça koparıp yuvarlayin.kakao ile suyu karıştırın herhangi yuvarlak bir kalıp yada kapak ile kakao ya batırıp hamurun ortasından bastırın. 150 derece fırında 15 yada 20 dakika pişirin.

Hiç yorum yok: