250 gr margarin
1 çay bardağı siviyag
2 yumurta
4 kaşık nisasta
6 kaşık pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 kaşık kakao
Çilek vişne kayısı isteğe göre marmelat
Yapılışı
Margarini oda sıcaklığında yumuşatın ve sıvıyağ yumurta nişasta pudra şekerini katıp bir kere yoğurun unu ve kabartmayı yavaş yavaş ekleyerek kıvamı bulalım. sıkma torbasına yada herhangi bir torbaya hamuru katip ister yuvarlak ister uzun ister şekilli hamurları yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıkın. 160 derece de 15-20 dakika arası pişirin. pistikten sonra soğuyunca iki kurabiye arasına istediğiniz marmelatı sürüp birleştirin. üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: