Tombik Kurabiye Tarifi

28 Şubat 2013 Perşembe günü yazıldı.

Tombik Kurabiye Tarifi
Malzemeler
1 yumurta
150 gr margarin
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar un

Yapılışı
yumurta ve margarini iyice yoğuralım sonra kakao hariç bütün malzemeleri karıştıralım
yumuşak bir hamur elde edelim. Sonra hamuru ikiye bölüp kakaoyu ilave edip tekrar yoğuralım.
Hamur hazır olduktan sonra bezelere bölüp önce kakaolu hamuru açıp sonra beyaz hamuru açıp üst üste koyalım. Rulo şeklinde saralım. 15 dk dolapta bekletip çarpraz şeklinde keselim. 170 derece fırında pişirip, servis yapalım. Afiyet olsun.

[Tarifi bizimle paylaştığı için Şükriye Seyis'e Teşekkür ederiz.]

Hiç yorum yok: