Pankek Tarifi

15 Ocak 2014 Çarşamba günü yazıldı.

Pankek Tarifi
Malzemeler
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Pişirmek için
sıvıyağ

Yapılışı
Yumurta ve şeker çırpılır. Süt, un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek kek hamurundan biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayıp, teflon veya yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökülür. 1 [istenilen büyüklükte yapılabilir] tavaya kaşık yardımı ile hamur dökülerek hamurun kendi, kendine yayılması bekleyip, Her iki tarafını spatula yardımı ile pişirin. Üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre meyvelerle süseleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: