5-6 adet patates
yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz
dereotu
Rus salatası için
1 kutu konserve garnitür
3 yemek kaşığı mayonez
5 yemek kaşığı katı yoğurt
kornişon turşu
mısır
Yapılışı
Patatesleri haşladıktan sonra soyup soğuduktan sonra rendeliyoruz. yağı eritip,süt ve dereotuyla birlikte hepsini karıştırıp dolapa atıyoruz en az yarım saat bekletiyoruz ki çanaklarımız kolay şekil alsın. en önemli püf noktası budur şeki verilecek patateslerin soğuk olması. daha sonra rus salatasını mayonez yoğurtla karıştırıp içlerine dolduruyoruz..Bu salatanın en güzel yanı akşamdan yapıp dolaba atabiliyorsunuz ertesi gün servise hazır oluyor. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: