Patates Dizme Tarifi

19 Aralık 2012 Çarşamba günü yazıldı.

Patates Dizme Tarifi
Malzemeler
6 adet orta boy ince patates
300 gr kıyma
3 kaşık galeta unu
2 dış sarımsak
Birkaç dal maydonoz
Karabiber kimyon toz biber pulbiber tuz
1.5 su bardagi domates sosu
1 su bardağı siviyag
1.5 su bardağı su
Tuz

Yapılışı
Kıyma ve diğer malzemeleri yoğurup köfte harcı yapın. patatesleri soyup dilim dilim kesin. Aralarına kıyma ekleyerek yan yana dizin. bitene kadar devam edin. üzerine domates sosu sıvıyağ suyu karıştırıp dökün. 180 derecede hafif pişirin.

Hiç yorum yok: