1 yumurta
75 gr margarin
1 çay bardağı siviyag
4 kaşık nisasta
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Çilek marmelati
Hazır çikolata sosu
Yapılışı
Yumurta yumuşamış margarin sıvıyağ pudra şekeri nişastayı bir kapta karıştırıp iyice çırpın elinizle. sonra içine un ve kabartma tozu vanilya ekleyip yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun. yaklaşık 4 yada 5 su bardağı un giriyo azar azar ekleyerek kıvamı belirleyin. ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayin ve ortasına parmak bastırarak yuvarlak açın. 150 derece de 15-20 dakika pişirin. soğuyunca üzerine 1 çay kaşığı marmelat bırakın ve çikolata sosu ile istediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: