4 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı ıspanak püresi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Limon kabuğu rendesi
Aldığı kadar un
Arasına
1 paket çilekli kremsanti
2 tane muz
Üzerine
2 paket sade kremsanti
Yeşil ve pembe gıda boyası
Hazır Çikolata sosu
Yapılışı
4 yumurta ve şekeri çırpıyoruz. köpük haline getiriyoruz. birkaç yaprak ıspanak yarım su bardağı su ile haşlayıp rondo ile çekin. onu da hamura katın.en son olarak un kabartma tozu vanilya ve limon kabuğunu rendeleyip yağlı kağıt serilmiş yuvarlak bir kalıba dökün. 160 derecede pişirin. soğuyunca 2 ye bölün köşeler den üçgen kesip kanatları yapıyoruz. çilekli kremsantiyi çırpıp arasına sürün ve muzu dilimleyip dizin. katı üstüne bırakın. en üstünü beyaz kremsanti ile kaplayın. hazır çikolata sosunu gezdirin. kalan kremsanti 2 ye bölün yeşil ve pembe gıda boyası ile karıştırıp üzerini resimdeki gibi süsleyin yada istediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: