125 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
2 yumurta
Aldığı kadar un
Üzeri için
susam veya çörekotu
Yapılışı
Yumurtalardan birinin sarısını ayırın yumuşamış margarin ve diğer malzemeleri de katıp unu yavaş yavaş ekleyerek kıvamını ayarlayın. bir parça koparıp avuç içinde uzatın ve kendi etrafında dolayın. üzerine yumurta sarısı sürüp ister çörekotu ister susam ne isterseniz serpebilirsiniz. 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: