1 su bardağı portakal suyu
7 kaşık toz şeker
5 kaşık beyaz un
2 kaşık kepekli un
3 adet yumurta
1 portakal kabuğu rendesi
1 kabartma tozu
Üzerine portakal dilimi
Yapılışı
Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Portakal suyu eklenip karıştırılır. Portakal kabuğu rendesi ilave edilir un eklenir. Kabartma tozu konulup iyice karıştırılır. teflon bir kek kalıbına dökülüp 180 derecede fırında pişirilir. üzerini portakal dilimleri ile süsleyin yada Fırından çıkan sıcak keke 1 bardak portakal suyuna eklenmiş 2 çorba kaşığı toz şeker karışımı dökülür. Soğutulup servis yapılır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: