1 kg. tavuk göğsü
250 gr. ekşi krema
150-200 gr. kaşar peynir
3-4 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Yapılışı
Tuz, karaibiber ve sarımsağı krema ile birlikte çırpın.
Tavuk göğsü etlerini bir borcama yerleştirip üzerlerine kremalı sosu gezdirin. 45 dk. 180 derece fırında pişirin.
En son çıkarmaya yakın üzerlerine kaşar peyniri koyup kaşarı da eritip servis yapın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: