1.5 su bardağı çekilmiş ceviz yada fındık
5 çorba kaşiği domates salçası (hazır salça olabilir)
2 çorba kaşığı biber salçası (ev yapımı olsun. Hazır olanlar çabuk bozuluyor.)
1 diş ezilmiş sarımsak
yarım paket çemen baharatı (diğer bir adıda poy)
tuz, karabiber,kimyon
Yapılışı
Tüm malzemeleri bir kaba koy. Güzelce kaşıkla harmanla. Kapalı bir kaba koyup buzdolabında sakla.
Kahvaltılarda, kabul gunlerinde poğaçaların üzerine, yada sizin tercih edeceğiniz farklı şekillerde sunabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok: