3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
bir paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
bir paket vanilya
2+ 1/3 (üçte bir) su bardağı un
Üzerine dökmek için 2 su bardağı süt
Çikolata sosu için
1 su bardağı süt
1 .5 su bardağı su
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
Ayrıca
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Yapılışı
Yumurta ve şekeri mikserle beyazlayana kadar çırpın
Un haricindeki malzemeleri de katıp çırpın.
Unu ilave edip 2 dakika kadar daha çırpın.
Yağlanmış tepsiye kek hamurunu döküp 200 derecelik fırında pişirin.
Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine 1.5 su bardağı sütü gezdirin.
kekiniz soğuduktan sonra krem şantiyi çırpıp üstüne yayın.
Çikolata sosunu pişirin.ara sıra karıştırarak soğutun.kabuk bağlamamasına dikkat edin
Çikolata sosunuda en üste yavaşça yayın. Ağlayan pastamız hazır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: