Renkli Kibrit Çöpü Kurabiyesi Tarifi

20 Haziran 2013 Perşembe günü yazıldı.

Renkli Kibrit Çöpü Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler
100 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
5 kaşık pudra şekeri
4 kaşık nişasta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kırmızı ve yeşil gıda boyası

Yapılışı
Margarini oda sıcaklığında yumuşatıyoruz. sıvıyağ ve yumurtayı ekleyip yoğuruyoruz. sonra pudra şekeri ve nişastayı da ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. en son un ve kabartma tozu nu ekleyip hamuru kıvamına getiriyoruz. eğer hamur toparlanmıyosa birkaç yemek kaşığı sıvıyağ daha ekleyebilirsiniz. hamurdan yumurta kadar iki parça koparıp gıda boyalarını ekleyip tek tek yoğurun. Sade hamurdan bir parça koparıp elinizle yuvarlayın ve renkli hamuru üzerine yapıştırın. bütün hamurları aynı şekilde tamamlayın. 160 derecede 20 dakika kadar pişirin. benim kibritler fazla şişti normalde kibrit rengi kahve dir küçük çocuklara tehlikeli olmasın diye renkli yaptım. bunu aynı şekilde sade ve kakaolu hamurla yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: