Bademli Pilav Tarifi

23 Temmuz 2013 Salı günü yazıldı.

Bademli Pilav Tarifi
Malzemeler
100 gr badem
2 yemek kaşığı kuş üzümü
2 yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı sıvıyağ
2.5 su bardağı pirinç
5 su bardağı su
Tuz, Karabiber

Yapılışı
Bademleri 2 dakika sıcak suda kaynatın ve kabuklarını soyun. pilavı yapacağınız tencereye sıvıyağ koyup bademleri kavurun. üzerine yıkanmış beklemiş pirinci de katın tam kavrulunca içine kuş üzümü tereyağ tuz karabiber ve suyu kapatıp pişirin demlenince servise alın. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: