Çilek Desenli Rulo Pasta Tarifi

3 Temmuz 2013 Çarşamba günü yazıldı.

Çilek Desenli Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler
Pandispanyası için
3 yumurta
1,5 su bardagı un
1 su bardağı şeker
kabartma tozu
vanilya
 
Çilekler için
1 yumurta
3 yemek kasığı toz şeker
yeterince un
kırmızı yesıl gıda boyası

Kreması için
2.5 su bardagı süt
yarım bardak şeker
4 çorba k. un
vanilya
toz kremsanti

Yapılışı
1 yumurta ile pandispanya hazırlayın. Çok az bir kısmına yeşil gıda boyası kat çok az kakaolu yapın. Diğerinde pembe yâda kırmızı gıda boyası kat. Tepsiye yağlı kâğıdı ser üzerine bu gıda boyalı hamurlarla istediğin şekli ver ister vişne yap ister çilek. Tepsiyle dondurucuya bırak o donarken sende normal bildiğin pandispanyayı hazırla fırını da önceden ısıt. Dolapta soğuyan şekillerini tepsiye çıkar hiç beklemeden pandispanya hamurunu dök hemen fırına koy 160 derecede hafif pembeleşene kadar pişir. Fırından çıkar bir kaç dakika sonra yağlı kâğıtla rulo yap ve ılımaya bırak en son yağlı kâğıttan yavaşça sök ve kremayı pişir ve soğuyunca toz kremşantiyi ekle ve mikserle çırp. Kremayı arasına sürün isteğe göre arasına meyvede koyabilirsin. birkaç saat dolapta bekledikten sonra servis yapın.

Hiç yorum yok: