1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
3 yumurta
2 vanilya şekeri
1 kabartma tozu
Üstüne
Hindistan cevizi rendesi
Yapılışı
Yumurta, şeker ile birlikte çırpılacak süt, sıvıyağ, vanilya şekeri, kabartma tozu ve kakao eklenecek üç dakika cırpılacak ve alabildiğine un çok katı olmayacak kalıbın altına margarin sürün 160 derecede bir saat pişirin. Soguyuncaya dek kalıptan çıkarılmayacak servis öncesi üzerine Hindistan cevizi serpin istiyen pudra şekeri'de serpebilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: