2 yumurta
75 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
İçi İçin
2 tane elma
2 kaşık toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzerine
Pudra şekeri
Yapılışı
Yumuşamış margarine diğer malzemeleri de katıp hamur yapın. Elmayı rendeleyip içine şeker ve tarçın katın 5 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Hamurdan bir parça ayırıp kalanı tart kalıbına yayın kenarına hamurla bükme yapın. İçine elmalı harcı doldurun üzerine hamuru açıp şerit, şerit kesip üzerine bırakın. 180 derecede pişirin. Soğuyunca pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: