Malzemeler
1 Paket margarin
2 Yumurta
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Su bardağı nişasta
1 Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Ara Kreması için
Çikolata ve krem karamel yâda isteğe göre herhangi sevdiğiniz
bir marmelat kullanabilirsiniz
Yapılışı
Oda sıcaklığında yumuşamış margarine 1 çay bardağı sıvıyağ
ve kalan malzemeleri de katın en son un ve kabartma tozunu ekleyerek kıvamı sağlayın
çok ince olmayacak şekilde merdane ile açın papatya seklinde kalıplarla kesin. Hamurun
diğer yarısında yüz şeklinde kalıpla kesin bunları 160 derecede yağlı kâğıt serilmiş
tepside üzeri çok hafif pembe olacak şekilde pişirin. Soğuyunca arasına çikolata
karamel yâda istediğiniz marmelatlardan sürüp bastırın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: