İki Renkli Muhallebi Tarifi

1 Nisan 2013 Pazartesi günü yazıldı.

İki Renkli Muhallebi Tarifi
Malzemeler (8 kup)
Alt beyaz krema
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
100 gram labne peyniri

Çikolatalı kısım
1 paket Dr.Oetker bitter çikolatalı sos
1 paket (75 gr)sade veya çikolatalı krem şanti

Üst süsleme
1 paket (75 g)sade krem şanti

En alt kısmına
2 paket top kek

Bir miktar damla çikolata

Yapılışı:
İlk olarak kuplarımızın tabanına top kekleri iri parçalar halinde paylaştırırız
2 bardak süt, 3 kaşık şeker, 1 yumurta sarısı ve 3 kaşık unla bir puding hazırlarız. Pişirdikten sonra soğutup mikserle çırparız. İçine 100 gr labne katıp tekrar çırparız. Parçaladığımız keklerin üzerlerine paylaştırırız. Bir miktar damla çikolatayıda üzerlerine serpiştiririz.
Daha sonra çikolatalı sosu 3 bardak sütle pişirip, soğuturuz. Mikser yardımıyla içine krem şantiyi toz halinde döküp çırparız. Hazırladığımız bu karışımıda beyaz kremanın üzerine kuplara paylaştırırız.
Son olarak tekrar krem şantiyi hazırlayıp iyice soğutup kupların üzerlerine sıkarız.

Hiç yorum yok: