2 su bardağı pirinç
4 su bardağı su
2 yemek kasığı dolusu tereyağı
2 adet havuç
2 diş sarımsak
200 gr tavuk göğüs eti
karabiber
Yapılışı
Tencereye yağımızı alıp ezdiğimiz sarımsakları kavuruyoruz ardından içine çok küçük doğranmış tavuk etlerimizi bırakıp tavuklar pişince de rendelenmiş havucu ekleyip en son pirinç tuz ve az karabiber koyup suyunu da ayarlayıp pişirin. Demlendikten sonra istediğiniz şekilde servis yapın. Kesinlikle tavsiye ettiğim bir pilavdır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok: