3 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı su
1 kabartma tozu
Kreması için
1 bardak un
1 bardak şeker
3 bardak süt
1 vanilya
Üzeri için
1 Paket krem şanti
Çikolata sosu için
1 paket kakao
1 kaşık un
Yarım çay bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yapılışı
Kek hamurunu yapıp yağlı tencereye koydum daha büyük bir tencereye yarıdan az su koydum kek tenceresini su olan tencereye koydum ve su tenceresinin üzerine havlu örtüp kapağını kapattım kısık ateşte 15 - 20 dakika pişirdim keki 3'e böldüm arasına pişirip soğuttuğum kremayı sürdüm üzerine krem şanti ve süslemesinede pişirip soğuttuğum çikolata sosu. Afiyet olsun.
Not: Kremayı ve çikolata sosunu soğutma aşamasında kıvamını ayarlamak için süt ilave ettim.
Hiç yorum yok: